megův zápisník

recept na krkonošský houbovec

Povaříme houby, nakrájíme 5 rohlíkū, dáme do mísy, zakapneme vodou z hub, dáme 3 vejce, osolíme, opepříme, smícháme. Přidáme uzenou krkovičku – povařenou. Houby nasekáme a přidáme k tomu. Pokud je to řídké, přidáme strouhanku. Zamíchat, dát do pekáčku a zapéct, až je růžové, jako sekanou. (od tety)

Zde je recept online:

https://regiony.rozhlas.cz/tradicni-krkonossky-recept-chudych-horalu-houbovec-7417673

Posted in Nezařazené